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服务背景
益生菌是当摄取足够数量时,对人体健康有益的活的微生物。近年来，随着人们对自身健康的重视程度明显增强，越来越多的企业研发出各种益生菌食品。企业通过测试食品中活性益生菌的数量，不仅可以帮助企业管理产品质量，同时也为企业食品标签上益生菌宣传标识提供数据支撑。
服务内容
上海百检检测拥有CMA和CNAS资质，可为企业提供食品中益生菌检测服务，可以对添加益生菌的食品进行活性益生菌数量的测试，可以根据企业的原料、半成品、成品添加乳酸菌类别，提供乳酸菌总数、双歧杆菌属总数、乳杆菌属总数、嗜热链球菌总数的测试，助力企业管控产品质量。
百检检测可以协助企业测试含有活性益生菌的原料、半成品、成品的益生菌数量。
检测项目
百检检测可以协助企业测试含有活性益生菌的原料、半成品、成品的益生菌数量，检测项目包括乳酸菌总数、双歧杆菌属总数、乳杆菌属总数、嗜热链球菌总数，并可根据企业的需求，提供菌液或者平板及其含菌食品进行单一菌种菌属的鉴定。
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检测项目 |
基质 |
检测方法 |
资质 |
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乳酸菌总数 |
食品原料、半成品、成品 |
GB 4789.35-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验 |
CMA、CNAS |
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双歧杆菌属总数 |
CMA、CNAS | ||
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乳杆菌属总数 |
CMA、CNAS | ||
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嗜热链球菌总数 |
CMA、CNAS | ||
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双歧杆菌计数 |
GB 4789.34-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 双歧杆菌检验 |
CMA、CNAS | |
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双歧杆菌鉴定 |
CMA、CNAS | ||
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单一菌种鉴定 |
微生物菌液或者平板、其他疑似含菌的食品或其他非微生物样品 |
内部方法 |
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检测方法
GB 4789.35、GB 4789.34等标准。
检测周期
5-7工作日
检测资质
CNAS/CMA
百检检测是专业第三方检测机构,提供轨道交通检测,机车材料,汽车零部件检测等各种材料检测.周期短,价格优,出具国家认证资质报告