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食用油检测

发布时间: 2025-03-05 15:57:03

简要描述:

上海百检可提供豆油、花生油、玉米油、芝麻油、棕榈油、棕榈仁油、菜籽油、棉籽油、葵花子油、玉米胚芽油、米糠油、核桃油、红花籽油、葡萄籽油、花椒籽油、椰子油、猪油、牛油、食用调和油等相关的检测服务。食用油检测标准1、GB 1886.253-2016 食品安全标准 食品添加剂 羟基硬脂精(又名氧化硬脂精)2、ASTM E1627-2011 食用油和脂肪的感观评定实用规程3、CCGF 102.2-2010...

详细介绍

上海百检可提供豆油、花生油、玉米油、芝麻油、棕榈油、棕榈仁油、菜籽油、棉籽油、葵花子油、玉米胚芽油、米糠油、核桃油、红花籽油、葡萄籽油、花椒籽油、椰子油、猪油、牛油、食用调和油等相关的检测服务。


食用油检测标准


1、GB 1886.253-2016 食品安全标准 食品添加剂 羟基硬脂精(又名氧化硬脂精)


2、ASTM E1627-2011 食用油和脂肪的感观评定实用规程


3、CCGF 102.2-2010 食用油脂制品


4、GB 5009.202-2016 食品安全国家标准 食用油中极性组分(PC)的测定


5、21CFR 102.37-2013 食用油脂、油类和橄榄油的混合物


6、21CFR 172.225-2013 生产的食用油脂的脂肪酸的甲酯和乙酯


7、GB/T 14929.2-1994 花生仁、棉籽油、花生油中涕灭威残留量测定方法


8、BS EN ISO 17189-2003 黄油、食用油乳剂和可涂油脂.脂肪含量的测定(参照法)


9、GB 15196-2015 食品安全国家标准 食用油脂制品


食用油检测项目


气味、滋味、色泽、水分及挥发物、透明度、不溶性杂质、过氯化值、溶剂残留量、酸值(酸价)、加热实验、含皂量、冷冻试验(0℃储藏5.5h)、烟点、脂肪酸组成、乙基麦芽酚、溶剂残留量、总磷(以ASi计)、TBHQ、BHA、BHT、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、苯并[a]芘、黄曲霉毒素B1、邻苯二甲酸酯类物质等。


食用油检测流程


1、沟通了解检测项目检测范围;


2、根据检测项目及检测需求进行报价;


3、签订合同及保密协议,开始检测;


4、检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动,具体可咨询检测顾问;


5、出具检测报告,进行后期服务;

百检检测是专业第三方检测机构,提供轨道交通检测,机车材料,汽车零部件检测等各种材料检测.周期短,价格优,出具国家认证资质报告

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