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检测项目：
铝残留量,硼砂,熟断条率,砷,感官检验,脂肪酸值,烹调损失,色泽、气味、口味,水份,甲醛
检测标准：
1、GB/T5492-2008 粮食、油料检验、色泽、气味、口味鉴定法
2、GB/T 5492-2008 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
3、GB/T5497-1985 粮食、油料检验 水分测定法
4、GB/T 5501-2008 粮油检验 鲜薯检验
5、GB/T 5009.29-2003 食品中山梨酸、苯甲酸的测定
6、GB/T5009.11-2003 食品中总砷及无机砷的测定方法
7、DB43/156-2007 米粉
