办理一份检测报告需要通过寄样至实验室或安排检测人员到现场按照相关标准执行后得到结果数据，报告真实有效。《GB/T 14457.7-1993 单离及合成香料伯醇或仲醇含 量的测定乙酐吡啶法》中规定了相关产品的检测项目、方法及相关数值标准，如果您有产品需要依据《GB/T 14457.7-1993 单离及合成香料伯醇或仲醇含 量的测定乙酐吡啶法》标准进行检测，百检网可以为您安排工程师对接一对一进行沟通确认具体检测方案。
GB/T 14457.7-1993.Isolate and synthetic aroma chemicals-Determination of primary or secondary alcohols content by acetic anhydride-pyridine method.
1主题内容 与适用范围
GB/T 14457.7规定了用乙酐吡啶法测定单离及合成香料中单- -伯醇 或仲醇含量的方法。
GB/T 14457.7适用于伯醇或仲醇含量的测定,不适用于叔醇含量的测定。
2引用标准
GB/T 14454.14香料标准 溶液、试液和指示液的制备
3原理
用乙酐与吡啶的混合物使伯醇或仲醇乙酰化。过量的乙酐经水解后,测定生成的乙酸量。
4试剂
除特别注明外，试验中所用试剂均为分析纯试剂,水为蒸馏水或纯度相当的水。
4.1乙酐 :纯度不少于98% (沸程为138~141C).
4.2吡啶 :将少量预经灼烧过的氧化钙置于吡啶中,时加振摇,静置- -周,取上层清澈溶液备用。
4.3乙酐吡啶溶液:将1体积乙酐和3体积吡啶置于棕色试剂瓶中,混匀,此溶液须新鲜配制。
4.4氢氧化钠标准溶 液[c(NaOH) = 0.5mol/L]。
4.5 酚酞指示液。.
5仪器
5.1定 碘瓶:100mL.
5.2微量滴定管 :5mL或10mL,刻度为0. 02mL或0. 05mL。
5.3滴定管 :50mL ,刻度为0.1mL.
5.4量简:25mL. .
5.5分析天平。
6操作步骤
称取约0.5g试样(精确至0.0002g)于100mL定碘瓶(5.1)中。自微量滴定管(5.2)中准确加入4mL乙酐吡啶溶液(4.3),塞紧瓶塞，于室温(20C以上)放置3h(或按有关产品标准中规定的条件处理)。加50~60C温水20mL,摇匀冷却,加10滴酚酞指示液(4.5),用氢氧化钠标准溶液(4.4)滴定至粉红色,同时不加试样按上述操作步骤进行空白试验。
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